サルデーニャワインツアー デッペール Cantina Depperu 初めて、カンティーナ・デッペール Cantina Depperu のルイーナスRuinas を飲んだのはいつだったのだろう。まろやかな熟したフルーツの香り 、やわらかな春の息吹のようなフレッシュさ、凝縮されたミネラル。これは、ふつうのヴェル... 2016.03.09 サルデーニャワインツアーブドウ畑ワイナリー訪問
ブドウ畑 Vendemmia 9月の声を聞くと、風に乗って、ブドウがワインにかわるあの独特の香りがどこからともなく漂ってくる。家の近くの道では、収穫したばかりのブドウを運ぶトラックとすれ違う。 vendemmia(ヴェンデミア)ブドウの収穫の季節だ。 昨年、ブドウの木の... 2015.10.09 ブドウ畑