アグリツーリズモ 2019年のVinitalyでイタリアで最もおいしい赤ワインに選ばれたのは私の住んでいる村のワイナリー！
有名な協同組合ワイナリーがあるので、ああ、ヴェルメンティーノ(白ワイン)がおいしい村だよね、と言われるのだが、2019年のヴィーニタリー後は、あのイタリアで一番おいしい赤ワインのを作るワイナリーがある村なんだよね、が加わりました。
サルデーニャワイン旅行
アグリツーリズモ 
サルデーニャの食べ物 ズッパガッルレーゼとコンソルツィオ・サン・ミケーレ
サルデーニャには、キエーザ・カンペストレと呼ばれる、田舎にポツンと佇む教会が数多くある。日曜日のミサなどは行われず、普段は閉まっていることが多いが、一年に一回盛大なお祭りをする。サンタ・カテリーナのお祭りのメニューは、ズッパ・ガルレーゼと羊肉の煮込み。ズッパは、スープ類やパンなどをしみ込ませた料理を意味し、ガッルーラ地方でズッパというと、ズッパ・ガルレーゼのことを指す。
サルデーニャワインツアー マゾネマンヌ Masone Mannu
再び、ソムリエなどの友人たちとともに、マゾネ・マンヌを訪れました。小高い丘を背景にするブドウ畑はいつ来ても、ゆったりとした気持ちにさせてくれます。まず、エノロゴのロベルトからワイナリーの簡単な説明を受けてから、マゾネ・マンヌ恒例のトラックの...
サルデーニャワインツアー マゾーネ・マンヌ Masone Mannu
昨年の秋のヴェルメンティーノのイベントBenvenuto Vermentinoで試飲し、とてもおいしかったRoccaiaロッカイアを作るMasone Mannuマゾーネ・マンヌをお客様と一緒に訪れました。ロッカイアは、AISのワインガイド ...