サルデーニャおすすめレストラン 【サルデーニャ島おすすめホテルレストラン】ス・ゴロゴーネ
オリエーナから車で15分ほどのバルバジア地方の田舎にある有名なホテルレストラン、ス・ゴロゴーネ。サルデーニャ島内陸部、石灰岩質の山々を眺めながら、荒々しいバルバジア地方の田舎道を走り、なぜこんなところに、世界中の人々を惹きつけるホテルレストランがあるのか、一歩建物のなかへ足を踏み入れればすぐにわかる。色とりどりの夢の中に入り込み、魔法にかけられたような錯覚を覚えるのに違いない。
サルデーニャおすすめレストラン 
サルデーニャワイン ベンヴェヌート・ヴェルメンティーノ2021
サルデーニャのヴェルメンティーノを含め、イタリアのトスカーナ州やリグーリア州、サルデーニャ島から12kmしか離れていない、フランスのコルシカ島のヴェルメンティーノまで、およそ30種類のヴェルメンティーノワインをサルデーニャワイン界の重鎮の面々に囲まれながら、AISソムリエの解説つきで試飲できるデグスタチオーネ・テクニカへ参加させていただいた。
サルデーニャワインツアー カピケーラ – コスタズメラルダのワイナリー訪問
カピケーラはコスタズメラルダ（エメラルド海岸）の高級ワイナリーであるため、ちょっと一般には敷居が高く、気軽にワイナリー訪問というのはやっていない、というかやっていなかったという方が正解であるが、ワイナリーツアーやワインツーリズモには関心のないワイナリーなのだ。
サルデーニャおすすめレストラン コロナ後の友人との再会
タヴォラーラ島が目の前にみえる、ポルトサンパオロの小さなビーチの真ん前にあるレストラン。コロナが怖くて、ワクチンを接種する前までは、友人たちと会うこともやめてしまっていたのですが、やはり、友人と会って時間を共有することの大切さをしみじみと感じました。
サルデーニャの遺跡 ソラマメ城
サルデーニャ州に６つある「イタリアの最も美しい村」協会に認定されている村の一つであるポサーダ村に、「ソラマメ」城（カステッロ・デッラ・ファーヴァ）という変わった名前の中世の城が残されている。ソラマメとは、あの空豆である。サルデーニャ島でもソラマメは栽培され食され、色々なレシピがある。乾燥ソラマメやオイル漬けにもされ、保存食としても用いられる。９月に入り暑さが和らいだので、前から行ってみたいと思っていた、ソラマメ城へ行ってみました。
イタリア・サルデーニャ島 車を買いにサルデーニャ島からイタリア本土へ
8月下旬に車を買いにサルデーニャ島からイタリア本土へ行ってきたときのことを書こうと思います。コロナのワクチン接種が始まり、当初想像していたよりも奇跡的に順調に接種が進み、これだったら家族全員が2回目のコロナワクチン接種をしてから、ちょっと安心して旅行も兼ねて車を買いにサルデーニャ島からイタリア本土へ行こうと考えました。
サルデーニャのビーチ、海 【サルデーニャ島おすすめビーチ】ラ・ペローザ
夏になると、ヨーロッパ中から美しい海を求めてバカンス客が訪れるイタリアサルデーニャ島。
その中でも、サルデーニャ島北西部にあるラ・ペローザ・ビーチは、やはりサルデーニャ島を訪れたら一度は体験したいおすすめビーチです。遠浅の海は、小さなお子様にもおすすめ。
サルデーニャのビーチ、海 【サルデーニャ島のおすすめビーチ】ラ・チンタ
イタリア・サルデーニャ島在住のサルデーニャ州公認ガイドによるサルデーニャおすすめビーチ。6月中であれば、有名なビーチでもそんなに混みあうこともありません。風や波の天気予報をみてどのビーチへ行こうかと考え、2021年初海は、サルデーニャ島北東部サンテオドーロ近くの有名ビーチ、ラ・チンタへ行ってきました。
サルデーニャの日常 コロナワクチン接種しました！刻々と変わるイタリアコロナワクチン接種状況
イタリアの新型コロナワクチン接種は、一進一退をくりかえしつつ、当初、想像していたよりも順調に進んでいるように見受けられます。昨年の年末に始まったイタリアのワクチン接種も、最初はほんの僅かずつしか接種が進んでいなかった。それがこの数週間で大幅にスピードがアップ。先日、筆者もイタリアでのコロナワクチンを接種しました。今回はイタリアのコロナワクチン接種について書きたいと思います。
サルデーニャワイン レッドゾーンの3週間とラ・コントラルタ
今日で長かったような3週間のレッドゾーン（ロックダウン）がサルデーニャ州で終わる。1週間前からは、イタリアのほとんどの州では、特に、新型コロナ発生当初から激震地帯だったロンバルディア州で、規制の緩いイエローゾーンへ変わったのに対して、サルデ...